你大概見(jiàn)過(guò)這樣的星星：
。不像是被人觀賞稱(chēng)贊的星星，茶白星病，這玩意可不是好人啊。
(資料圖片僅供參考)
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“高山云霧出好茶”，這個(gè)我們都會(huì)背。可是。
就像是雨水滋潤(rùn)，天氣溫暖，萬(wàn)物復(fù)蘇的春天，流感病毒也喜歡這樣的氣候從而大肆橫行一樣。平地丘陵、海拔低的茶園受茶白星病的影響比較小，而空氣濕潤(rùn)的高海拔茶園正是茶白星病病菌生長(zhǎng)的樂(lè)園，不僅容易發(fā)病，還易多次受到侵染。
碰到它怎么個(gè)倒霉法呢？首先，這就意味著它的傳播速度快，今年還只有幾株茶樹(shù)染病，過(guò)兩年可能整個(gè)茶園就全軍覆沒(méi)了。
茶白星病的分生孢子在2~30攝氏度內(nèi)均可萌發(fā)，適宜溫度在16~22攝氏度。在4月初，病斑初長(zhǎng)成，春茶采摘時(shí)最為嚴(yán)重，7~8月逐漸減輕，等入秋之后天氣涼爽了又卷土重來(lái)。
倒霉的地方之二，。學(xué)委就曾看到過(guò)一片因?yàn)椴璋仔遣《鴾p產(chǎn)的茶園，目測(cè)起碼減產(chǎn)50%以上。
沾上這個(gè)病還不是很?chē)?yán)重的，減10%，嚴(yán)重的得減50%，更嚴(yán)重的，您猜怎么著？只能抱著茶樹(shù)干哭咯！葉子上的病斑連成一片，就會(huì)變形，長(zhǎng)洞，最后掉掉。有病斑的葉子做成茶，也不好看。
倒霉的地方之三，。如果說(shuō)前面幾個(gè)倒霉點(diǎn)還能勉強(qiáng)將就一下，這個(gè)可是將就不了，一泡茶最重要的不就是滋味了嗎？
拿茶葉中最重要的三種內(nèi)含物質(zhì)氨基酸、茶多酚和咖啡堿來(lái)舉例。在茶白星病初期，氨基酸的含量不降反升，隨著鮮葉病情加重氨基酸含量會(huì)由正常區(qū)間的1.96%逐漸上升到3.15%。氨基酸的含量雖然上升，但是要判斷其是否對(duì)茶葉品質(zhì)有益，還要根據(jù)游離氨基酸的種類(lèi)判斷是否協(xié)調(diào)，如果含量一味增加卻不協(xié)調(diào)，對(duì)茶葉品質(zhì)也是沒(méi)有提升效果的。
茶多酚和咖啡堿的含量都呈隨感病程度上升而逐漸下降，內(nèi)含物質(zhì)的減少除了會(huì)造成其對(duì)應(yīng)的滋味感下降，也會(huì)使茶湯變“薄”。
在審評(píng)中，茶葉外形要求完整、色澤有光，感病葉上的斑點(diǎn)和缺口對(duì)干茶和葉底的審評(píng)都造成影響。
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首先先說(shuō)短期內(nèi)最有效的方法，那就是打藥，也就是化學(xué)防治。用點(diǎn)多菌靈、甲基硫菌靈這些，對(duì)茶白星病還是很有效的。但是隨著使用年限增長(zhǎng)和重復(fù)用藥，病菌的抗藥性也會(huì)逐漸增強(qiáng)，藥劑的作用也就變?nèi)趿恕?/p>
為了防止這種情況，可以多種農(nóng)藥輪換使用，打病菌一個(gè)措手不及，畢竟雙拳難敵七八九十手。考慮到農(nóng)藥殘留問(wèn)題，這個(gè)方法可能不適用于所有茶園。
。生物防治沒(méi)有化學(xué)防治效果來(lái)的快，但沒(méi)有不良的殘留。
比如油茶皂素藥液和L.C殺菌劑，對(duì)動(dòng)物植物都咩有危害；生物肥料可以用豆?jié){菌肥和SOD活性生物肥，可以增強(qiáng)植物的免疫能力，為作物創(chuàng)造良好的環(huán)境。據(jù)學(xué)委了解，微生物農(nóng)藥技術(shù)目前在茶白星病的應(yīng)用上，還不太成熟，所以暫且不提。
通過(guò)重修剪的方式去除染病枝條，減少病菌基數(shù)，不僅可以控制病菌傳播，還能保證正常生產(chǎn)。與此同時(shí)，保障良好的生態(tài)環(huán)境也很重要，修剪之后及時(shí)清理茶園的病枝病葉，采用間作其他作物與施用生物肥等方法，使茶園始終處于健康狀態(tài)。
▲圖片素材源自網(wǎng)絡(luò)
茶白星病說(shuō)它真的威力大到一下子就把茶園給打倒，倒也沒(méi)有，但也會(huì)日漸蠶食整個(gè)茶園。所以為了茶園的美好明天，防治它還是很重要的！不然就真的只能抱著僅剩的枝干哭了！
